Компанія Opinel відома у всьому світі не тільки завдяки складаним ножам із системою блокування клинка Viroblock, але й завдяки традиційним кухонним ножам. Серія функціональних ножів Kitchen knives з клинками з неіржавкої сталі та ручки з бука містить ножі для м'яса, фруктів і овочів, обважнювальні та філейні, вузькоспеціальні, професійні та універсальні ножі, необхідні на кожній кухні.

Набір ножів Opinel Le Petite Chef 002577 , як випливає з назви, призначений для дітей від 7 років для навчання та практики роботи зі справжнім кухонним інструментом. Конструкція кожного зі складників набору максимально безпечна та для страхування від порізу допоміжної руки, передбачене окреме спеціальне пристосування — щиток на пальці.

До набору входять:

- Малий шеф-ніж. Клинок із неіржавкої сталі X50CrMoV15. Форма його більше схожа на форму Sheepfoot, тобто кінець клинка затуплений і спущений вниз. Також в основі клинка передбачений спеціальний захисний отвір для пальця. Колодка з бука.

- Пілер, він же ніж для чищення овочів і фруктів. Лезо виготовлене з неіржавкої сталі, спеціальний тримач для нього — з міцного пластику та має отвір для пальця, а колодку з бука.

- Захист для пальців (фінгер гард) — це спеціальний маленький щиток для пальців, призначенням якого є безпечне утримання об'єкта нарізання та забезпечення захисту пальців дитини під час роботи з ножем. Виготовлений із міцного пластику.