Нож для филе от швейцарского бренда Victorinox будет просто незаменим и скоро станет любимцем на вашей кухне. Идеально сбалансированный нож будет уместен как для профессиональных поваров, так и для домохозяек. Обладает гладким узким и гибким клинком. Максимально остро заточен, для осуществления всевозможных операций по филе животных, птицы и рыбы. Идеален для приготовления филе с рыбы, снятия пленки с филе, а также снятия кожи с рыбы.

Оборудован удобной красивой рукояткой из матового полипропилена Fibrox. Клинок выполнен из высококачественной нержавеющей стали.

Рекомендации по эксплуатации:

Высококачественные кухонные ножи не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Сразу после использования ножи должны быть вымыты вручную и высушены. В противном случае лезвия ножей могут потемнеть. В случае, если появились небольшие изменения оттенка стали или пятна на лезвии, используйте для очистки только мягкие хлор или абразивы средства.

Ножи лучше всего хранить отдельно от остальной посуды, так как это поможет избежать возможных повреждений режущей кромки и полотна лезвия от посторонних контактов с твердыми предметами (не храните ножи в традиционном выдвижном кухонном ящике вперемешку друг с другом). Лучше всего их держать в специальной подставке или на магнитном держателе.

Кухонные ножи не предназначены для резки и рубки мяса, птицы и рыбы с большой костью. Не рекомендуется резать продукты на разделочных столах и досках из стекла, керамики, натурального камня, акрила. Используйте доски из натурального дерева или полиуретана (мягкой пластмассы).

При правильной эксплуатации качественные кухонные ножи прослужат вам долгие годы.