|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Узкоспециализированный нож с очень узким и гибким лезвием, из серии ножей для шефов.
Идеален для филетирования. Этот нож прекрасен для отделки филе, при работе и приготовлении рыбы. Хорошая гибкость ножа позволяет легко перемещать его вдоль позвоночника и под кожу рыбы, а тонкое лезвие - вокруг районов, прилегающих к костям, и равномерно подрезать вдоль кожи.
С филейным ножом, отделить филе очень легко и просто, а при определенных навыках и совсем не трудно.
Данный нож имеет специальное приспособление на обухе, значительно облегчающее очищение рыбы.
Серия кухонных ножей Swibo - это серия больше для профессионалов, чем для любителей . Ножи идеально подобраны во все необходимые потребности и потребности. Отличаются надежностью, функциональностью, и, конечно же, непревзойденным качеством Victorinox.