Нож Marttiini Filleting knife Martef 6" plastic sheath 270/150(826017T) - Острые лезвия с покрытием Martef движется очень плавно через рыбу, и вы получаете чистое филе легко. В Martef покрытие снижает трение почти до нуля, защищая лезвие от коррозии. Очистка лезвия после использования очень прост. Текстурированные резиновой ручкой и предохранителем для пальцев обеспечивают прочный захват ножа даже в тяжелых условиях. Эта длина лезвия подходит для обработки рыбы около 1 кг. Многие другие работы по кухне, такие как нарезка овощей, становятся легко с этим ножом. Нож поставляется с пластиковой оболочкой. ХРОМИРОВАННАЯ НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ Из нержавеющей стали, используемый Марттиини легко поддерживать в качестве материала лезвия. Лезвие из нержавеющей стали остается острым долго. Хром составляет 13% от стальной смеси и твердость смеси составляет 53-54 Rockwell единиц (HRC). Алмаз заточка рекомендуются для заточки хромистой стали. РЕЗИНОВАЯ РУКОЯТКА Резиновая ручка очень хорошо подходит в качестве материала для рукояток ножей. Эргономичная резиновая ручка можно мыть в стиральной машине, прост в уходе, гигиеничен и безопасен. Резиновая ручка чувствует теплая на ощупь даже в уличных условиях, например, в морозную или сырую погоду. Шероховатой части ручки и охранник пальцем гарантия безопасного и надежного сцепления для ножей Кондор-серии. РЕЗИНОВАЯ РУКОЯТКА Резиновая ручка очень хорошо подходит в качестве материала для рукояток ножей. Эргономичная резиновая ручка можно мыть в стиральной машине, прост в уходе, гигиеничен и безопасен. Резиновая ручка чувствует теплая на ощупь даже в уличных условиях, например, в морозную или сырую погоду. Шероховатой части ручки и охранник пальцем гарантия безопасного и надежного сцепления для ножей Кондор-серии.