Большой стейковый нож Fibrox с изогнутым лезвием 25 см - профессиональный мясницкий инструмент с саблевидным лезвием, предназначенный для эффективной нарезки и обрезки больших кусков мяса, например, для разделки кусков на стейки. Этот специализированный нож используется в профессиональных мясных лавках и на кухнях, имеет лезвие с изгибом вверх, что обеспечивает плавное и непрерывное движение при нарезке. Нож имеет длинное широкое и прочное лезвие, которому доступна довольно агрессивная работа с мясом. Также поможет нарубить мясо на куски от крупных до самых мелких.
Нож Victorinox Fibrox Cimeter Steak 5.7303.25
✔ Профессиональная серия ножей Fibrox
✔ Специализация: разделочный нож мясника; стейковый нож
✔ Материал лезвия: нержавеющая сталь
✔ Материал рукояти: термоэластопласт (ТЭП/TPE)
✔ Заточка режущей кромки: гладкая (Plain)
✔ Эргономичная изогнутая форма лезвия
✔ Длина лезвия: 25 см
✔ Общая длина: 39.7 см
✔ Вес ножа: 205 г
✔ Можно мыть в посудомоечной машине и стерилизовать
✔ Сертификация согласно стандартов NSF
✔ Защитная упаковка
Рукоять изготовлена из термопластичного эластомера с шероховатой поверхностью.
Устойчив к истиранию, деформации, а также пластичен для использования при высоких и
низких температурах. Также он не поглощает влагу, что препятствует развитию вредных
бактерий.
Швейцарские кухонные ножи из серии Fibrox с легкостью выдержат интенсивные рабочие
нагрузки, при этом эргономичный дизайн снизит усталость кисти во время работы.
Идеально подходят для профессиональных мясников, работников заготовительных цехов,
торгового и ресторанного бизнеса, кейтеринга. Также прекрасно дополнят домашний
кухонный инвентарь. Качественный инструмент - идеальный подарок как для
специалистов, так и аматоров.
Все материалы имеют сертификацию NSF, о чем говорит маркировка на лезвии.
Серия: Fibrox
Специализация: Cimeter Steak
Назначение: Нож мясника
Цвет: Черный
Длина лезвия (см): 25
Вид лезвия: Гладкое, Изогнутое
Материал лезвия: Нержавеющая сталь
Материал рукояти/накладок: Термоэластопласт
Особенности: Сертификация NSF
Длина (cм): 40
Вес (кг): 0.231
Тип выпуска товара: Серийный
Гарантия: Пожизненная
Страна регистрации бренда: Швейцария