|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Florence - це нова серія кухонних ножів від Due Cigni.
Особливості серії:
- Сталь клинків нержавіюча X50CrMoV15 із сатинованим фінішним покриттям. Ця сталь чудово підходить для кухонної роботи, легко точиться, а гостроту тримає досить довго.
- Хвостовик клинка пролягає вздовж усієї рукоятки і фіксується на 3 пломби, це так званий спосіб фіксації Full tang.
- Рукоятки з вже відомого матеріалу POM (Поліоксиметилен) - це ацетильна смола, резистентна до впливу хімікатів миючих засобів і, водночас приємна на дотик, не вислизає з рук під час роботи. Крім усього іншого, рукоятки мають обмежувачі як на тильній стороні, так і з боку клинка.
Клинок має класичну форму з прямим обухом та високими спусками.
При товщині клинка у 2 мм і довжині в 100 мм, це один з найбільш відповідних ножів для нарізки та чищення любих продуктів: овочів, фрутктів, готового м'яса, ковбас.
Ніж можна мити в посудомийній машині.