Ніж Marttiini Filleting knife Martef 6" plastic sheath 270/150(826017T) - Гострі леза з покриттям Martef рухається дуже плавно через рибу, і ви отримуєте чисте філе легко. Martef покриття знижує тертя майже до нуля, захищаючи лезо від корозії. Очищення леза після використання дуже простий. Текстуровані гумовою ручкою і запобіжником для пальців забезпечують міцне захоплення ножа навіть у важких умовах. Ця довжина леза підходить для обробки риби близько 1 кг. Багато інших робіт по кухні, такі як нарізка овочів, стають легко з цим ножем. Ніж поставляється з пластиковою оболонкою. ХРОМОВАНА НЕРЖАВІЮЧА СТАЛЬ З нержавіючої сталі, що використовується Марттііні легко підтримувати в якості матеріалу леза. Лезо з нержавіючої сталі залишається гострим довго. Хром становить 13% від сталевої суміші і твердість суміші становить 53-54 Rockwell одиниць (HRC). Алмаз заточка рекомендуються для заточування хромової сталі. РЕЗИНОВАЯ РУКОЯТКА Гумова ручка дуже добре підходить в якості матеріалу для рукояток ножів. Ергономічна гумова ручка можна мити в пральній машині, простий у догляді, гігієнічний і безпечний. Гумова ручка відчуває тепла на дотик навіть у вуличних умовах, наприклад, в морозну або сиру погоду. Шорсткою частини ручки і охоронець пальцем гарантія безпечного та надійного зчеплення для ножів Кондор-серії. РЕЗИНОВАЯ РУКОЯТКА Гумова ручка дуже добре підходить в якості матеріалу для рукояток ножів. Ергономічна гумова ручка можна мити в пральній машині, простий у догляді, гігієнічний і безпечний. Гумова ручка відчуває тепла на дотик навіть у вуличних умовах, наприклад, в морозну або сиру погоду. Шорсткою частини ручки і охоронець пальцем гарантія безпечного та надійного зчеплення для ножів Кондор-серії.